Zamanın ve Ateşin Sanatı: JW Steakhouse

Yemeğinize eşlik edecek bir kadehten çok daha fazlası. Bourbon Bar’ın derin karakterini yansıtan imza Negroni'mizle geceye güçlü bir başlangıç yapın veya sommelier’imizin eşleşmeleriyle duyularınızı şaşırtın.  Gecenin sonunda ise, masanıza özel olarak gelen Digestive Cart servisimizle, bu gastronomik yolculuğu zarif bir finalle taçlandırın.

Onu sadece bir tatlı olarak tanımlamak yetersiz kalır. Bulut kadar hafif kreması ve hafızalara kazınan o meşhur tabanıyla JW Cheesecake, "All is well" hissinin tabaktaki karşılığıdır. Dört kişiye yetecek kadar cömert, paylaşmak istemeyeceğiniz kadar lezzetli. Ankara’da bir klasik.

Mutfak felsefemiz, özenle seçilmiş ve ustalıkla dinlendirilmiş etlerin en iyi örneklerini bir araya getiren geniş bir koleksiyona dayanır. Her damak tadına hitap eden bu zengin menünün içinde; mermerimsi dokusuyla damakta eriyen Rib-eye ve görkemli sunumuyla Tomahawk gibi imza kesimlerimiz başrolü oynar.